万能ねぎ

冷蔵庫の奥で、気づいたらぬるっとしていた万能ねぎ。「まだ使えると思っていたのに…」と、捨ててしまった経験はありませんか？万能ねぎは使い勝手がいい反面、傷みやすい野菜のひとつです。ですが、正しく冷凍すれば日持ちさせることができ、無駄なく使い切...