XO醤

XO醤（エックスオージャン）って聞いたことはありますか？高級中華料理でよく使われる調味料で、一度使うとクセになる濃厚な旨味が魅力です。でも、いざ使いたいときに「家にない」「高そうで手が出しにくい」と感じる方も多いのではないでしょうか。この記...